Nos últimos anos, o Brasil tem enfrentado desafios na segurança alimentar. Programas do Governo Federal, como o Plano Brasil Sem Fome, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), têm sido essenciais para garantir que milhões de pessoas tenham acesso a refeições seguras e saudáveis. Mas ainda há muito a ser feito!
Segundo Alline Grisi, consultora de alimentos, a segurança alimentar vai além do acesso à comida: “É fundamental garantir que os alimentos sejam nutritivos e livres de contaminação. A qualidade e a procedência do que consumimos impactam diretamente na saúde da população, e a conscientização do consumidor é um passo essencial para um sistema alimentar mais seguro e sustentável.”
Com investimentos contínuos, fiscalização rigorosa e maior conscientização, o Brasil pode avançar rumo a um cenário onde todos tenham acesso a alimentos seguros e nutritivos. Afinal, garantir a segurança alimentar é garantir saúde, qualidade de vida e dignidade para a população.
